甄选新鲜畜禽骨为原料、优质天然植物香辛料为辅、匠心熬制老汤汤底。卤汁色泽红润、卤香浓厚、操作简单、在家轻松做卤味。
1kgx18袋/桶
1:7倍
酱卤制品、肉夹馍酱汁、捞面捞饭拌汁等
甄选新鲜畜禽骨为原料、优质天然植物香辛料为辅、匠心熬制老汤汤底。卤汁色泽红润、卤香浓厚、麻辣鲜香、操作简单、在家轻松做卤味。
1kgx18袋/桶
1:7倍
酱卤制品、肉夹馍酱汁、捞面捞饭拌汁等
甄选12种优质天然产品为原料，科学配比，香味独特，口味醇正，去腥增香，适用于酱卤、熏烤肉制品等，对提高风味有独特的效果。
1kg/袋
按1千克肉量6-10克本品添加；若无老汤，汤水也应按肉量添加本料。
专用于酱卤、熏烤肉制品。
产品甄选12种优质植物香辛料，经科学配比，味道鲜香、透骨鲜味、飘香持久，本品可耐180℃高温，具有抑酸、抑苦、去除异味等功效。
1kg/袋
按0.1%添加（或根据各地口味适当增减）
卤制肉类、肉品的腌制、炖煮等
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